Das Ensemble „ die Küchenschaben “ des Vereins CUM-Culture und mehr Trippstadt e.V. sind 5 Frauen, die sich zum Ziel gesetzt haben, die Tradition der Küchenlieder wieder aufleben zu lassen. Küchenliedern, also den Liedern, die in den letzten beiden Jahrhunderten bei den Bediensteten der „hohen Herrschaften“ wenigstens für ein wenig Abwechslung vom Alltag sorgten, verschrieben. Küchenlieder sind Volkslieder besonderer Art: Sozialkritische Dokumente, Seelentröster, soziale Blockadebrecher. Die Lieder der Mamsell erzählen von Liebe ohne Standesunterschied, sie berichten von Ungerechtigkeit und ausgleichender Gerechtigkeit, sie fördern Träume vom sozialen Aufstieg und schüren revolutionäre Stimmungen. „Küchenlieder“ wurden in den Küchen der Herrschaftshäuser gesungen, von Köchinnen und Dienstboten. Sie waren Trost, Freude und Glück aller kleinen Leute, der Handwerkstöchter und Handwerksburschen, der Soldaten und Soldatenliebchen, der Soldatenfrauen und Kriegerwitwen, der ledigen Mütter und unehelichen Kindern, der Jahrmarktleute. Manches Küchenlied durfte nicht zu laut gesungen werden, so etwa die Liebesgeschichte von der Frau des Markgrafen und dem Zimmermannsgesellen, von standeswidrigen Liebeleien zwischen hohen Herren und Dienstmädchen. Küchenlieder erinnerten an längst vergessene Zeiten. Sie sind aufschlussreiche Dokumente sozialer Verhältnisse und erfreuten unsere Bewohnerinnen und Bewohner sehr.
Wir freuen uns schon auf ihren nächsten Auftritt.